Caron trip nr. 1

Meerdere korte trips die het ons mogelijk maakt om steeds een deel van onze collega’s uit te nodigen voor een bijzondere ervaring, zonder dat dit onze operatie in de weg zit, dat is ons doel voor 2023. Vier dagen lang proeven, dineren en samenzijn met een kleine equipe collega’s uit onze restaurants in de Champagne-streek, droeg sterk bij aan de verbinding onderling. Leren en plezier hebben ging hand in hand deze dagen. En ieder kreeg de kans om elkaar nog beter te leren kennen.

De ervaring van het van dichtbij meemaken van de wijngaard, het chateau en de kelder is een investering in ons team die we zeker terug gaan zien op de vloer. Al is het alleen al vanwege de herinneringen die minder met proefnotities te maken hebben!